Was braucht es für einen gelungenen Abend im Irish Pub? Neben Guiness oder einem guten Cider auch ein zünftiges Gericht als Basis für den berühmten "Black Stuff". Die irische Küche zeichnet sich dabei durch eine besondere Erdverbundenheit aus. Kartoffeln, Wurzelgemüse und Gewürze sorgen für Gemütlichkeit auf dem Teller. Erleben Sie in diesem Kurs die Klassiker, die Sie auch in jedem guten Irish Pub finden. Dabei geht es nicht um Stereotype wie Corned Beef & Cabbage, sondern traditionelle irische Hausmannskost in der Form von Pastinaken-Apfel-Suppe, Steak & Stout Pie und einem grundsoliden Brown Soda Bread. Nebenbei erfahren Sie Wissenswertes über die grüne Insel am Rande Europas, ihre bewegte Geschichte und warum sie sich jederzeit für eine Reise lohnt. Slainté!